sábado, 8 de junio de 2013

PROYECTO REACCIONES QUÍMICAS: JUGO DE REPOLLO MULTICOLOR

Y para terminar con el proyecto de reacciones químicas les conté que íbamos a trabajar con el jugo del repollo multicolor. Pero...... se podía sacar jugo al repollo??cómo???
A estas preguntas me contestaron que sí,que lo podían aplastar o machacar y que le saldría jugo. Lo probaron y comprobaron que salía un poco, pero algo más nos faltaba y propusieron ponerlo en agua fria, ¿se acuerdan??? y observaron que el agua se teñía, pero muy poco. Entonces les pareció mejor con el agua caliente y así lo hicimos y resultó que el agua tomó el color del repollo. ¡Qué bueno fue verles la cara a ustedes de asombro al ver el resultado!!!!
y ahora nos quedaba resolver lo de multicolor cómo lograr ese efecto.......
Y entonces uno de uds me dijo que tal vez tenían que ver los materiales que habían traído.
Síiiii!!!! ahí estaba la respuesta y entonces por grupos les di los tubos de ensayo y colocaron en ellos la pasta dentífrica, el detergente, el vinagre, el bicarbonato y el jugo de limón. Y luego le colocaron a cada uno de los tubos un poco del jugo de repollo.
¡¡¡Y que sorpresa se llevaron al ver cómo iban cambiando los colores de los tubos a medida que iban poniendo el jugo!!!!! les encantó los colores que veían y sobre todo juntar luego todos los tubos y ver que podría pasar......
Ahora ya saben que hay reacciones químicas que producen un cambio de color como en este experimento.
Y con esta actividad por ahora le damos por terminado el proyecto. Felicitaciones a todos!!!!
Nos vemos pronto
graciela